Cento – Corso del Guercino: 55 torte in gara, 8 pasticceri in giuria, 3 vincitrici, molte fette da degustare e grande affluenza allo stand dell’AVIS: questi gli ingredienti del pomeriggio dolce che ha visto sfilare, dalle 16,00 alle 19,00 di oggi 1° marzo, bellissime e profumate creazioni nell’ambito dell’iniziativa organizzata e sponsorizzata dalla pasticceria La Farmacia di Cento. Una gara alla quale hanno partecipato novelli e provetti pasticceri non solo centesi. Criteri di valutazione delle torte sono stati: la decorazione, la presentazione ed il gusto. La giuria, composta dal presidente dell’Associazione Pasticceri di Bologna e da 7 maestri pasticceri,ha assaggiato e valutato tutte le torte, esprimendo il seguente verdetto: 3° classificata Cigatelli Sara, 2° classificata Beccari Marzia ( di Cento e donatrice AVIS, con la sua “Mousse ai tre cioccolati”), 1° classificata Ronchi Elena di Pianoro. In rappresentanza del Comune di Cento, era presente Busi Pier Paolo, assessore alle attività produttive e commercio. Il pubblico ha applaudito con calore alle tre giovani ed emozionate vincitrici che hanno ricevuto ricchi premi ed il grembiule da pasticcere professionista.Il ricavato è stato devoluto all’Avis Sezione di Cento. (Mariarita Atti)
011 322 44 56Monday – Friday 10 AM – 8 PM
Taccuino Centese
