CENTO (FE) 05/04/25 ( DI MARCO RABBONI) – PIENA COLLABORAZIONE TRA ASSOCIAZIONE TARTUFAI, COMUNE DI FERRARA E CONFCOMMERCIO!
messaggio promozionale: dalle antiche terre del guercino e di partecipanza i buoni frutti della tua terra
“Al Ramiol” di Bondeno) e Alessandro Ballarini (Coldiretti) che hanno dialogato con l’assessore comunale al Turismo, Matteo Fornasini.
Scopo dell’incontro – coordinato da Davide Urban direttore generale di Confcommercio Ferrara – era quello di definire modalità di collaborazione e di partnership proprio per valorizzare il prezioso fungo ipogeo: “In particolare – come hanno chiarito Ballarini, Lodi, Tondi e Zanella – siamo a chiedere la realizzazione di piantumazioni che vadano a incentivare la produzione del tartufo e nello stesso tempo di poter disporre di spazi nei quali realizzare periodici eventi di promozione”. Richieste che hanno trovato piena attenzione dal Comune di Ferrara:“C’è la disponibilità a collaborare a questi progetti di marketing turistico che potrebbero tenersi in aree verdi come il sotto Mura piuttosto che lo stesso parco “Bassani”, e siamo cercando di individuare aree che si prestino alla piantumazione di alberi tartufigeni” ha commentato Fornasini. “Abbiamo dato il nostro sostegno fin da subito – ha concluso il direttore Urban – alla nascita dell’Associazione Tartufai Panfilia e crediamo che il tartufo ferrarese come le altre nostre eccellenze enogastronomiche possa essere un ulteriore “volano” per la promozione turistica della Città e della Provincia”.
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