Video servizio a cura di Marco Rabboni!
In Sala Pannini, come si confà agli eventi importanti che si svolgono nel Comune si è svolta la conferenza stampa di presentazione di “Chef per una sera”: avvenimento voluto dall’istituto di credito locale Banca Centro Emilia per raccogliere fondi da destinare al Teatro Borgatti molto danneggiato dal sisma del 2012 che lo ha reso inagibile. All’iniziativa del primario Istituto di Credito locale ha dato la sua collaborazione la Fondazione Teatro Borgatti perché, come ci spiega l’Assessore alla Cultura e Presidente della Fondazione Teatro Avv. Claudia Tassinari per riportare l’ultra centenario teatro centese ai suoi antichi splendori serve l’aiuto di tutti, anche, chi ci dona 20 €.Per l’Istituto ha partecipato Accorsi Giuseppe presidente del Consiglio d’Amministrazione e Federica Guaraldi Responsabile Marketing, per la Fondazione oltre all’Assessore era presente Mirco Bortolotti. Guaraldi ha illustrato l’aspetto tecnico della manifestazione, che vede la partecipazione di una volta rappresentazione della scuola alberghiera di Ferrara e vedrà la presenza della Preside del premiato istituto ferrarese d.ssa Roberta Monti. Accorsi nel suo intervento si è soffermato sull’aspetto benefico evidenziando, come, gli sponsor e la banca si siano accollati i costi della manifestazione e che il ricavato sarà intermente devoluto pro teatro. La cena di gala sarà effettuata alla Rocca di Cento suddivisa in due serata: il 3 settembre andranno in scena i prodotti tradizionali della terra elaborati dal Chef Luca Marchini e il 10 settembre in tavola i prodotti del mare in salsa Pino Maggiore. Ferrara ha ambedue questi scenari !il tutto preceduto dalle selezioni de 26 settembre dove gli aspiranti Chef dovranno presentare ad una giuria composta titolati componenti della ristorazione locale. Ad inpresiozire la già incantevole cornice della trecentesca Rocca di Cento, l’artista Centese Chiara Cocchi reduce da una personale all’Hotel Danieli di Venezia esporrà le sue opere più significative e delizierà i commensali con la sua presenza. Il costo per uno dei pochi posti disponibili. 100 per ogni avvenimento è di 60 € che saranno interamente devoluti pro Teatro. Affrettatevi a prenotare per essere testimoni di un avvenimento unico nel suo genere a Cento
