CENTO (FE) 20/06/19 – ( DI MARCO RABBONI) IL CORAGGIO DI PROVARCI SEMPRE ! Eh..si amici è proprio cosi; è il caso del nostro amici Giorgio che, smessi i panni di tecnico di provata fama alle dipendenze da sfariate anni e ancora pochi per accedere alla meritata pensione in una nota ditta metalmenccanca centese non ci ha pensato un attimo e mettersi in proprio in un settore che non conosce crisi: il settore gastronomico…Infatti, Giorgio il prossimo Sabato 22 Giugno a Ferrara prescisamente in Via. Bocca Canale di Santo Stefano al n° civico 58 inaugura la sua idea imprenditoriale, dopo, anni di lavoro dipendente e si chiama “PastaCuore” unoi street food di qualità in pienoi centro storico nelle città di Ferrara…Gioorgio non sara solo in questa avventura; insieme a lui ci saranno Giulia e Sofia ..Le loro specialità sono tante, come, potere vedere dalla locandina: si va dalla pizza al taglio alla pasta fresca tra cui i famosi cappellacci e cappelletti con patate e speck, ricotta ed erbette o la specialità con ripieno di polpa di granchio e poi i mitici cappellacci alla zucca da non perdere… da non dimenticare la caarta dei tanti dolci prodotti, quindi, il nostro amico Giorgio non avrà modo di annoiarsi da sabato 22 ore 17,30 giorno dell’inugurazione ufficiale di “PASTACUORE” negozio di gastronomia a cui tutti sono invitati per assaggiare le tante prelibatezze che sicuramente sapranno soddisfare anche i palati più esigeti: noi sicuramente ci saremo ! buon lavoro e tanti auguri Giorgio, GiulIa e Sofia