LE RICETTE DI CLAUDIA ATTRAVESO IL RICORDO DELLA NONNA IL TUTTO RACCOLTO IN UN LIBRO CHE DISCRIVE IL SAPERE CUCINARE TRA BOLOGNA E MODENA TERRA DEL BUON MANGIARE…
CENTO 05/10/21 TC100WEBTV) Il ricordo alla nonna ritorna spesso durante la presentazione del suo libro “ Le ricette della tradizione tra Bologna, Modena e Ferrara” della “sfoglina” Claudia Trevisani … Affianco a Claudia sedeva un esperto locale di cucina, già inventore qualche anno va della fortunata manifestazione culinaria “Coquina” ma, di fama nazionale Alberto Adolfo Fabbri Delegato Nazionale Slow Food …. Lasciamo parlare le immagini del nostro esclusivo servizio buona visione …
